Fetter Fisch schützt, Fischfett nicht

Veröffentlicht am 12. Februar 2013 von admin

Es scheint paradox: Wer viel fetten Fisch mit langkettigen Omega-3-Fettsäuren isst, hat ein geringeres Risiko für einen Schlaganfall. Bloß in Form von Nahrungsergänzungsmittel schützen sie offenbar nicht.

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