Studie: Kalorienreiche Ernährung führt zu erhöhtem Schlaganfall-Risiko

Eine kalorienreiche Ernährungsweise, im Englischen auch “Cafeteria-Ernährung” genannt, kann zu einem erhöhten Schlaganfall-Risiko bereits in jungen Jahren führen. Das fanden kanadische Forscher in einer Studie an Ratten heraus. Die Ursache dafür lag im Wohlgeschmack von …